津南観光物産館 気まぐれブログ
豪雪の地、新潟県の津南観光物産館のブログです。津南町の特産品をお届けいたします!
2009年06月26日
「漬床」です
旬の夏野菜を、ご自宅で美味しく漬けてください。
こめ床 1kg 580円
こうじ床 700g 370円
どちらも野菜にぬって、ビニール袋や密封容器に入れて一晩
冷蔵庫におきますと、簡単に出来上がります。
野菜はもちろん魚などを漬け込んでも良いですね(*^_^*)
お知らせ
【大地の芸術祭2009作品鑑賞パスポート】は
当店でも、取り扱っています。
詳細は、津南町観光協会のサイトへリンクして下さい。
津南観光物産館 at 16:29 | 新潟 |
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日記
2009年06月22日
蒸し暑い日です。
今年も専務が花の種を蒔きました。
去年とは場所を変えて、ひまわりは道路を挟んで
反対側の斜面だそうです
物産館側(ここは何?の所)はいったい何が咲くのでしょう〜
草じゃないよね〜?
夕べ家の中に蛍が入っていました
外を見たら、ちらほら光っているではありませんか!
毎年我が家の周りには、数匹出没するのですが、
今年は早いような気がします。
そっと手の中にのせて、息子に見せてから放しました。
蛍の青い匂いが、しばらく手に残っていて
小さい頃にタイムスリップしたようでした。
津南観光物産館 at 14:57 | 新潟
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日記
2009年06月15日
知っていましたか?
ガラスビンの3R
・リデュース 軽量化で資源やエネルギーを節約する。
・リユース リターナルブルびんで、くり返し洗って使用。
・リサイクル 空きびんを砕いて、新しいびんの原料にする。
当店で販売している、人参ジュース、トマトジュースのびんは、
リサイクルのびんになります。
そこで、ラベルはリサイクルを考慮して剥ぎやすいシールになっていますよ
お住まいの地域のルールを良く確認して、
空きびんを排出して下さいますようお願いいたします。
さて、皆様お待ちのユリの花(規格外)ですが、
今年はまだ入荷されません
問い合わせのお電話もいただいているのですが、
申し訳ありません。今しばらくお待ち下さい。
入荷が始まりましたら、またご案内したいと思います。
津南観光物産館 at 17:18 | 新潟
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日記
2009年06月05日
物産館内 美味い食堂「とん豚」
食堂「とん豚」の直通電話の紹介です。
025−765−5280
団体様のお昼のお弁当も予約できるそうです。
詳細は、お電話で
料理長の趣向をこらした味をお召し上がり下さい。
写真は、カツがドーンと300g ”メガとん定食”です。
ゆっくりお召し上がり頂いて、お帰りには売店の方へも
お立ち寄り下さいね
津南観光物産館 at 11:44 | 新潟
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日記
2009年06月02日
入荷しました
山ぶどう羊羹 270g入 600円 です。
きれいな和紙風の紙袋に入っていて人気です!
お手頃価格も、うれしいですね(^_^)v
津南観光物産館 at 14:37 | 新潟 |
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日記
2009年05月28日
乾燥ぜんまい
先日、「魚沼のゼンマイは、○○産とは違ってすごく美味しいから」
と通販で購入されたお客様が、いらっしゃいました。
ありがとうございました。
当店で販売している物は、地元魚沼産です。
70g入 1,365円(税込)
美味しさの違いは、どこにあるのでしょうか?
乾燥ゼンマイは、
製品になるまで、ものすごく手間がかかる食品なのです。
山から採ってきたゼンマイの、綿毛をとります。
採ってすぐに、たっぷりのお湯で茹でます。
生乾きのうちに、手で揉むと戻した時の柔らかさが違います。
一日に何回も揉んでやります。この作業が結構大変です
カラカラになるまで乾燥させます。
すべて手作業で、ごまかしのないところが
美味しい乾燥ゼンマイに仕上がる秘訣なのですね
津南観光物産館 at 17:24 | 新潟
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日記
2009年05月21日
新型インフルエンザ
新型インフルエンザ(H1N1)が、
国内でも感染が広がっています。
TVの映像を見ていると、マスクをかけた人の多さに
緊張も高まります
過度に恐れる必要も無いと思いますが、
日常的な、手洗い・うがいなどを行い、人ごみを
避けることが大切ですね。
そういえば、私が通院している受付の人は
2月の花粉症の頃からずっと大きなマスクをしていて、
未だ顔半分が謎です!
皆様も、どうぞお気をつけ下さい<(_ _)>
津南観光物産館 at 16:16 | 新潟 |
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日記
2009年05月12日
田んぼの蛙
ゴールデンウィークも終わり、物産館のにぎわいも落ち着いて
きました。今年は昨年よりも大勢のお客様が来店して下さいました。
ありがとうございました!
「人参ジュースが美味しかったので送ってほしい」という
お問い合せもありまして、うれしい限りです。
津南町は、これから田植えの時期になります。
機械化が進んでいるとはいえ、農業は体を使う事が多く、
「腰がイテー」「足がイテー」仕事ですが、
秋の黄金色に輝く田んぼを期待しながら作業をするのです。
さて、田んぼに水が張られると一斉に蛙の大合唱が始まります。
この季節ならではのBGMでしょうか
我が家の周りも、とてもにぎやかです。
蛙も必死なのでしょうね
店頭には今、野菜の苗が並んでいます。
立派な苗ですよ!
津南観光物産館 at 17:31 | 新潟
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日記
2009年05月02日
今日の様子です
風の強い日になりました。
駐車場入り口の鯉のぼりが、空に泳いでいってしまいそうです
露天では、野菜苗・山野草・地元の山菜などが並んでいます。
店内に、入ってみましょう
お土産品の種類が、とても多いのに驚かされます。
最近、高柳町の「じょんのびの里」で作っている豆腐、がんもどき、蒟蒻などの販売を始めました。
"知る人ぞ知る"の、大豆の味が濃いしっかりした豆腐です。
写真にはその豆腐の味噌漬けも写っていますが、
これは晩酌のお供に良さそうですね。
さらに明日からは、外にテントを設置し津南の美味い物を
たくさん用意いたしますので、是非お越し下さい。
皆様のおいでをお待ち申し上げます!
津南観光物産館 at 15:00 | 新潟 |
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日記
2009年04月27日
連休間近!
今日は、冬に逆戻りしたような寒い日になりました
晴れた日には、多彩な緑が"てんこもり"の山並みが青空に
映えて、とても美しい風景が楽しめるのですが...
連休には、ぜひ晴れてほしいものです
新潟県の一番南端の雪国地帯を「妻有郷」といいます。
十日町市、津南町がその地域にあたりますが、
この地方では古くから蕎麦のつなぎに布海苔(ふのり)を使っています。
独特の歯ざわりと、ツルッとした喉ごしの良さをお楽しみ下さい。
布海苔:紅藻類の海藻で食物繊維が豊富。澄んだ近海のごく限られた
場所で1年に1回収穫されます。
苗場そば
妻有そば
この味を知っている地元の人達に、長く愛されている人気商品です。
津南観光物産館の、「ショッピング」からも、注文できます。
ご利用下さい。
津南観光物産館 at 16:13 | 新潟
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